Рождественский стол: традиции и секреты

Рождество во#nbsp;всем мире отмечают за#nbsp;праздничным столом. В#nbsp;этот день принято готовить рождественские блюда, традиционные для#nbsp;своей страны, нации или конфессии: рецепты блюд разнообразны, но#nbsp;цель одна#nbsp;— укрепить семейные, родственные узы.

Какие блюда принято подавать на#nbsp;Рождество?

• В#nbsp;России готовят запеченного гуся или курицу с#nbsp;яблоками, кулебяку, сытные и#nbsp;сладкие пироги. Православные также ставят на#nbsp;стол кутью из#nbsp;риса с#nbsp;медом и#nbsp;сухофруктами, узвар.

• В#nbsp;Швеции на#nbsp;стол подают фрикадельки, красную и#nbsp;брюссельскую капусту, копченого угря, сладости и#nbsp;рождественскую кашу.

• На#nbsp;Филиппинах главное блюдо#nbsp;— жареная курица с#nbsp;рисом. На#nbsp;десерт угощают крем-брюле и#nbsp;ананасом, политым сливочным маслом и#nbsp;сгущенкой.

• В#nbsp;Финляндии любят разные виды рыбы, картофельный салат и#nbsp;фрикадельки. На#nbsp;десерт#nbsp;— пряники, сливочные пироги и#nbsp;финский напиток Глёг, похожий на#nbsp;глинтвейн.

• В#nbsp;Англии готовят индейку в#nbsp;клюквенном соусе, брюссельскую капусту, жареную морковь, картофель с#nbsp;подливкой. Главным десертом является рождественский пудинг#nbsp;— хлебное суфле с#nbsp;изюмом и#nbsp;пряными специями, которое перед подачей поливают алкоголем и#nbsp;поджигают.

• В#nbsp;Чехии в#nbsp;Рождество не#nbsp;едят мясо, зато всегда#nbsp;— пироги, блины, кнедлики с#nbsp;разной начинкой, чечевичный суп. Обязательным блюдом является запеченный карп, как символ богатства.

• В#nbsp;Германии в#nbsp;центре стола будет жареный гусь с#nbsp;красной капустой и#nbsp;кнедликами, запеченная свиная рулька​, мюнхенские колбаски и#nbsp;мясной суп в#nbsp;горшочке. На#nbsp;десерт, как правило, подается штоллен#nbsp;— пышный кекс с#nbsp;цукатами, изюмом, орехами, марципаном и#nbsp;маком.

Какие#nbsp;бы блюда вы#nbsp;не#nbsp;выбрали для#nbsp;рождественского стола, пусть он#nbsp;будет вкусным, а#nbsp;праздник уютным и#nbsp;теплым. В#nbsp;супермаркете Smart на#nbsp;цокольном этаже#nbsp;ТЦ «Порт» вы#nbsp;найдете все необходимые продукты и#nbsp;украшения для#nbsp;дома и#nbsp;праздничного стола по#nbsp;низким ценам. Ждем вас!

Счастливого Рождества!

Источник фото:#nbsp;https://vk.com/public82468873